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部課長推薦この料理

居酒屋感覚で楽しめる本格中華
赤坂 頣和園(いわえん)

【第4回】 2007年10月18日
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 四川料理の名店が6年前に大変身。法人需要中心から個人客向けにシフト、メニューを増やし価格も大幅に下げた。なにしろメニューの大半が1000円以下。前菜、海鮮、炒め物、デザートなど全40品から自由に選べる「九品コース」は2580円だ。

 「エリンギ茸のフリッター香港パウダー仕立て」は辛子味の上海風で、ふっくらした衣に包まれたエリンギの歯応えが秀逸。ジューシーな肉汁が滴る「小籠包」や定番の「麻婆豆腐」を堪能したあとは、すりゴマをたっぷり使った、まろやかな辛さの「担々麺」のハーフポーションで締めたい。

 プレミア焼酎も充実しており、居酒屋感覚で手軽に使えるのもうれしい。

 「虎ノ門支店勤務時代から10年以上。1958年創業の老舗らしく、味はもちろん、スタッフのサービスも心地よい。女性と同伴だとサービスが一段とよくなるのは、常連の特権かな」と逸見さん。

推薦者
逸見圭朗さん(44歳)
みずほ銀行 ビジネスソリューション部次長

Map

頣和園(いわえん)
東京都港区赤坂1-1-12
TEL03-3584-4531
営業時間:11:30~14:00(LO)/17:00~21:30(LO)日曜・祝日休 120席
菜単●エリンギ茸のフリッター香港パウダー仕立て/880円●麻婆豆腐/720円●担々麺/1050円●宴会コース/3000円~●甕出し紹興酒(グラス)/450円~●焼酎(グラス)/450円~

(店舗情報は2007年10月時点のものです)

 

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