ミックスビーンズのトマト煮のレシピ
【材料】（作りやすい分量）
たまねぎ：1個
ミックスビーンズ：1缶（360～400ｇ）
カットトマト：1/2缶（200ｇ）
にんにく：1かけ
ブイヨンキューブ：1個
オリーブオイル：大さじ1～2
水：1カップ
塩：小さじ1
コショウ：少々
【作りかた】
1. たまねぎは5ミリ角くらいに刻む。
2. にんにくは包丁の背などで叩いて4つに割る。
3. 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でたまねぎとにんにくを炒める。
4. たまねぎが透き通ってきたら、カットトマト、ミックスビーンズ、ブイヨンキューブ、水、塩を入れ、沸騰させる。火を弱めて15分ほど煮る。
5. コショウを加えて火を止める。
◆新刊書籍のご案内◆
女子栄養大学の最高の朝ごはん
定価：1.260円（税込）104ページ／Ａ5判並製
晴れの日も、雨の日も、「最高の一日」が始まる女子栄養大学の朝ごはんレシピ！
1. 朝の体を目覚めさせる「炭水化物＋乳製品」と、土日に作る「常備菜」の簡単組み合わせ
2.「平日レシピ」20パターンと「休日レシピ」11パターンで、合計31パターン
3. 500～600キロカロリー摂っても太らないオリジナルレシピが満載
ご購入はこちらから↓
［Amazon.co.jp］
［紀伊国屋BookWeb］
［楽天ブックス］
