「花が無い果物」と表記される無花果ですが、私たちが実だと思って食べているモノ、実際は実ではなく、花だということをご存じでしょうか?

不老長寿の秘薬と言われた「無花果《いちじく》」 <br />干したものは参勤交代のお供に 焼き無花果
【材料】無花果…1個
【作り方】①無花果はヘタを切って半分に切り、オーブンで5分程度焼く。電子レンジで2分程度温めても良い。

 無花果を割ると、ぎっしりと赤いツブツブがありますが、あの一粒一粒が満開の花、というわけです。