借金、補助金、農薬、肥料、ロス、大農地、高額機械、宣伝費ぜんぶなし!
しかも、夫婦2人、初期投資は143万円だけ!
なのに、年間売上1200万円、所得(利益)600万円も「幸せに稼いでいる」人物が、石川県能美市にいるという。
東京から金沢まで約2時間半、そこから在来線で30分。そこにそびえ立っていたのは……ビニールハウス4棟、サッカーコートの半分、通常農家の10分の1の耕地面積=たった30アールしかない「日本一小さい専業農家」で、「菜園生活 風来(ふうらい)」代表の西田栄喜氏(48)。
かつてオーストラリア中をオートバイで走っていた西田氏は、元バーテンダー、元ホテル支配人だったという。
いま、風来で「怪現象」が起きている。
それは、2000円の野菜セットに送料2800円(沖縄)出す人もいて、野菜セットは「3週間待ち」というのだ。
日本海を臨む「日本一小さい農家」で、いったい何が起きているのか?
『農で1200万円!――「日本一小さい農家」が明かす「脱サラ農業」はじめの一歩』が発売されたばかりの著者に、「農家のつながり力・巻き込み力」について紹介してもらおう。

ネット販売のお客さんは
反応が速い

「小さい農」こそ生きる<br />「つながり・巻き込み力」西田栄喜(にした・えいき)
菜園生活「風来」(ふうらい)代表。大学卒業後、バーテンダーとなる。その後、ビジネスホテルチェーンの支配人業を3年間勤務。その後帰郷し、1999年、知識ゼロから起農。小さなビニールハウス4棟、通常農家の10分の1以下の耕地面積である30アールの「日本一小さい専業農家」となる。3万円で購入した農機具などで、50品種以上の野菜を育て、野菜セットや漬物などを直売。生産・加工・販売を夫婦2人でやりながら、3人の子どもたちと暮らす。借金なし、補助金なし、農薬なし、肥料なし、ロスなし、大農地なし、高額機械なし、宣伝費なしなど、“ないないづくし”の戦略で、年間売上1200万円、所得(利益)600万円を達成。基準金額95%未満でも105%超でも反省する「売上基準金額経営」を実践。地域とお客さんとのふれあいを大切に、身の丈サイズで家族みんなが明るく幸せになる農業を行う。著書に『小さい農業で稼ぐコツ』がある【風来HP】
http://www.fuurai.jp/

 風来を始めた当初、ごく近所のスーパーに、一時期漬物を置かせてもらったことがあります。

 距離的には自宅から本当に近かったのですが、うんともすんとも反応がありませんでした。

 お客さんも特に意識せずに買っていたでしょうし、店員さんにとっても数ある商品の中のひとつにすぎなかったのでしょう。

 当たり前なのかもしれませんが、サービス業出身の私としては手応えがなく、さびしいものがありました。

 ところが、ネット販売のお客さんはすぐに反応を返してくれました。

 もちろん、その方の顔を見たことはありません。
でも、交流はあります。

これまでにはなかった
“知域”という概念

 果たして、距離は近いが反応がないお客さんと、距離は遠いけど反応を返してくれるお客さん。精神的にどちらのほうが近く感じるかというと、圧倒的に後者の方です。

 そんなこれまでにはなかった関係性を、私は“知域”と名づけました。

 もちろん、顔が見えたうえで交流もある「地域」が一番精神的に近いのですが、人口の少ない地方で先進的なことをすると、最初はなかなか大変です。

 そこである程度、足腰が強くなるまで“知域”を広げ、そして「地域」に帰ってくるのが無理のないやり方だと実感しています。

規模が小さいからこそ、個々のつながりを意識する。