「カロリーオフ」「ダイエット××」の正体は？

　さきほどお伝えしたとおり「カロリーゼロ」は100mlあたり5kcal未満なのに対して、「カロリーオフ」と表示ができるのは100mlあたり20kcal未満の場合です。「低カロリー」「カロリー控えめ」「ダイエット」の表記も同様です。500mlで99.9kcal、砂糖に置き換えたら大さじ3杯弱（約26g）のカロリーになります。500mlのカロリーオフ飲料を2本飲んだら、1日分のおやつと同等のカロリーになってしまいますね。

　いかがでしたか？　「カロリーゼロなのにおいしい！」の裏には、人工甘味料が隠れていたり、ゼロカロリーと表記されていても本当はゼロではなかったりと、情報のアンテナを張っていないと知らないうちに損をしてしまうこともあり得ます。カロリーゼロだからといって安易にとり入れるのではなく、上手に活用して健康的な体づくりにつなげていきたいですね。

（管理栄養士　岡田明子）

参考資料
独立行政法人　農畜産業振興機構　人工甘味料と糖代謝（https://www.alic.go.jp/joho-s/joho07_001494.html）