――WSJの人気コラム「ハード・オン・ザ・ストリート」 ＊＊＊ 　ウエーターが両手に乗せたトレーのバランスを取ろうとするように、料理宅配サービスもそれぞれバランスに挑戦している。大きなトレーを持つ企業は特にそうだ。 　カナコード・ジェニュイティによると、米国のオンライン宅配市場の規模は80億ドルに膨らみ、数社が競争を繰り広げている。ただ、調査会社エジソン・トレンズの報告によると、株式非公開のドアダッシュが、注文金額ベースで抜き出ているようだ。