観光客や地元の人に愛される蘇州グルメ!観光客や地元の人に愛される蘇州グルメ!

海外旅行ガイドブックの決定版『地球の歩き方』から、今回紹介する記事は「中国・蘇州の地元グルメ」についてです。コロナはすっかり落ち着いている蘇州。蘇州市内も近隣都市も新規陽性者ゼロの日が続いています。今回は、蘇州のSNS映えスポットとして旅行者や地元の人にも人気の、市場と地元グルメのフードコートが併設されている「双塔市集」の様子を蘇州在住の筆者がお伝えします!(地球の歩き方 蘇州特派員 もりもりん)

ローカル市場がリニューアルで
おしゃれに大変身

「双塔市集」はもともと地元の人が利用する一般的な野菜市場でした。2019年12月に、2000平方メートルの空間に市場ゾーンと飲食ゾーンを備え、また市民生活と芸術を融合させる空間としてリニューアルオープンしました。