小売・外食 新コンビニ・トライアルGOの都内進撃を支える「3人のキーマン」、セブンやイオンにはいない“非小売り幹部”の異色経歴 ダイヤモンド編集部,片田江康男 ラオックス傘下のバーニーズジャパンが富裕層向けビジネス強化へ、ルオ社長が明かす「脱アパレル」2つの大胆施策 ダイヤモンド編集部,下本菜実 よく考えるとゾッとする…40代タイミーおじさんがスーパーの清掃バイトで「恐怖を感じた」ワケ みやーんZZ コメ価格が高騰したのにコンビニが「おにぎり」を巨大化させた“価格以外”の理由とは? 池田恵里 特集 揺らぐコンビニ3強 トライアルGOの衝撃 回転寿司 勝者の条件 「うちの売上高はいつか必ず爆発します。まあ見といてください」くら寿司社長が語る、回転寿司で勝ち抜く秘訣 ダイヤモンド編集部,大日結貴 中国インフルエンサーの発言で人気レストランの客が激減…誰も得しなかった“珍騒動”の顛末とは? ふるまいよしこ くら寿司の高級業態「無添蔵」が出店加速へ、候補地や出店数は?大手5社で9割寡占の業界で「新市場」の可能性 ダイヤモンド編集部,大日結貴 セブン阿久津新体制、国内コンビニ立て直し「100日プラン」の全貌と「4人の参謀」の実名…ハネムーン期間終了で問われる結果と指導力《再配信》 ダイヤモンド編集部,下本菜実 マックにコメダも参戦!「たかが卵」じゃない、「月見バーガー」が愛される4つの理由 小倉健一 40代タイミーおじさんがガストでスキマバイト!高齢女性からの「意外な注文」とは? みやーんZZ ファミマ・セブン・ローソン・まいばすに激震、コンビニ「トライアルGO」都内初出店地が判明!九州発ディスカウントストアの雄トライアルHDが関東進出 ダイヤモンド編集部 食の秋にオススメ!大阪・名古屋・福岡の「ホテルビュッフェ5選」【写真多数】グルメ専門家が紹介 東龍 40代タイミーおじさんが「正直もう働きたくない」天丼チェーン店のあきれた実態〈2025年度上期5位〉 みやーんZZ すき家の既存店客数「6カ月連続」前年割れ、コロナ禍以来の衝撃数字でも業績計画不変を貫くゼンショーHDの強気 ダイヤモンド編集部,大日結貴 あの本屋、いつの間にかコーヒーが飲めるようになっていた…移り変わってきた“兼業本屋”のトレンド 飯田一史 大衆酒場「庄や」の店舗数が激減!めちゃ美味しいのに客が来ない残念すぎる理由 小倉健一 「時給、引くぞ!?」40代タイミーおじさんが“過去イチ最悪”な現場でパワハラ店長に反撃! みやーんZZ こりゃひどいわ…40代タイミーおじさんが心底ドン引きした「パワハラキッチンカー」の実態 みやーんZZ サーティワンがアイス専門店で独り勝ち!そのウラにあるシンプルだけど甘くない「すごい戦略」の正体 松村真美子 「すき家、そこまでやるか…」ネズミとゴキブリ混入からの逆転劇を生んだ“覚悟の決断” 小倉健一 すかいらーくHD社長が「資さんうどん“高値づかみ”説」を真っ向否定!うどん市場攻略に見せる自信「味は変えずに勝負する」 ダイヤモンド編集部,大日結貴 三井住友FGがPayPayと提携で“巨大ポイント連合”誕生も、Vポイント経済圏の基盤をかえって弱体化させかねない「2つの火種」 ダイヤモンド編集部,名古屋和希 「最強の赤字商品」 中国チェーンのソフトクリーム The Wall Street Journal 欧州に悲報、米高級ブランドに人気集中 The Wall Street Journal 次のページ