あえて三等地に出店する”逆転の発想” ラーメン「新のれん分けプロジェクト」 待兼 音二郎 社会消費インサイド 2015年5月21日 0:04 会員限定 出店数は多いが、消えていく店も多いラーメン業界。出店費用をミニマムに抑えた三等地出店プロジェクトに見る、逆転の発想とは? 続きを読む 関連記事 なぜラーメンの日高屋はマクドナルドと吉野家の隣にあるのか 渋井正浩 餃子の王将と一蘭――成功している中華の外食チェーンでありながら、戦略は対照的。共通点はドメイン戦略をよく理解していること。 渋井正浩 思わず食べたくなるラーメン店のブランド戦略を考える 河合 拓 熊本の小さな飲食店「味千ラーメン」はなぜ中国で一番有名な日本の外食チェーンになれたのか 特集 最新記事 ダイヤモンド・口コミ情報 丸紅の50代後半、営業職の年収は?【5000件の口コミ情報データ】 ブラックジャックによろしく 大学卒業後にコンビニバイトはクビ…過去を語り出した青年が将来を悲観するワケ【マンガ】 これ、買ってよかった! 「毎年、購入しています」「めっちゃ使いやすい」3COINSの“ポケットたくさんショルダー”が天才すぎる!「色違いも欲しいくらいお気に入り」【購入レビュー】 明日なに着てく? 【しまむら】二の腕とお腹をオシャレに隠せる!2420円の「着痩せトップス」コーデの主役になる可愛さです! 今日のリーマンめし!! こりゃ通い詰めたくなるわ!幸楽苑の“がっつりメニュー”満足度がえげつない!「もう最高すぎる」「疲れてるときに食べるとマジで効く」 最新記事一覧