あえて三等地に出店する”逆転の発想” ラーメン「新のれん分けプロジェクト」 待兼 音二郎 社会消費インサイド 2015年5月21日 0:04 会員限定 出店数は多いが、消えていく店も多いラーメン業界。出店費用をミニマムに抑えた三等地出店プロジェクトに見る、逆転の発想とは? 続きを読む 関連記事 なぜラーメンの日高屋はマクドナルドと吉野家の隣にあるのか 渋井正浩 餃子の王将と一蘭――成功している中華の外食チェーンでありながら、戦略は対照的。共通点はドメイン戦略をよく理解していること。 渋井正浩 思わず食べたくなるラーメン店のブランド戦略を考える 河合 拓 熊本の小さな飲食店「味千ラーメン」はなぜ中国で一番有名な日本の外食チェーンになれたのか 特集 最新記事 糖毒脳 認知症になりにくい「寝る姿勢」。世界の研究が明かした“最高の体の向き”とは? ホットニュース from ZAi 4月上場、日本酒リキュールで成長期待の株や6期連続最高益・17期連続増配を見込む株をオススメ! 今週もナナメに考えた 鈴木貴博 W杯で大コケした「DAZN」とWBCで大成功した「Netflix」…“独占配信と炎上”だけでは説明できない決定的な違い 最後に勝つ投資術 【実践バイブル】 株の投資アイデアが次々と湧き出る「得意分野」の深掘り術 仕事ができる人の頭のなか 「仕事がつまらない」という人の特徴・ワースト1 最新記事一覧