ストップウォッチを使うだけでなぜ仕事は速くなるのか？

京都に「史上最速」と言われる、小さな会社がある。あらゆる無駄を省き、最速で仕事を進める方法を確立しているという。そこにはどういったノウハウが隠されているのか？ その「速さ」の秘密を一挙公開しよう。