新日本酒紀行「こんにちは 料理酒」5代目の大木雄太さん Photo by Y.Y.
新日本酒紀行「こんにちは 料理酒」醸造棟 Photo by Y.Y.
新日本酒紀行「こんにちは 料理酒」蒸し米作業。甑は改造した2段式 Photo by Y.Y.