もうすぐ6月。環境月間に入り、さまざまなエコ活動に取り組む職場が増えるシーズンだが、エコとは程遠い存在と目されてきたコンビニ業界も「本気モード」になっている。最大手・セブン-イレブンの売り場が、気づかないうちに「リサイクル基地」と化しているのだ。（コンビニジャーナリスト　吉岡秀子）

プライベートブランドは
120以上が環境配慮型

　最近、コンビニ業界でヒットしている商品が「サラダ」。ごはん代わりになる「一食完結型」や他の商品と買い合わせしやすい「プチサラダ」など新商品が続々と登場している。

　と、しょっぱなから余談に聞こえたかもしれないが、東京・四ツ谷のセブン-イレブン（以下セブン）で新作サラダをチェックしたことが取材の発端になった。

　サラダを手に取って、あれっ？容器に小さく「COOL CHOICE」と記されている。もちろん、サラダだから「ＣＯＯＬ（冷蔵）だよ」というワケじゃない。「COOL CHOICE」は、2015年に環境省が音頭を取ってスタートした国民運動のことで、ホームページには「日本が世界に誇る省エネ・低炭素型の『製品』『サービス』『行動』など温暖化対策に資するあらゆる『賢い選択』を促す新しい国民運動」とある。

「COOL CHOICE」マークは、「地球にやさしい商品」の証なのだ。

　セブン＆アイ・ホールディングスのＣＳＲ統括部　オフィサー・小峰一也氏によると「オリジナルサラダの容器は、すべてリサイクルＰＥＴやバイオマスＰＥＴなどを配合した環境配慮型ＰＥＴ容器」で年間1790トンのCO2削減につながっているという（2015年度）。

　「さらにＰＢ（プライベートブランド）のセブンプレミアムについては、すでに120以上が環境配慮型。2019年度には全商品を環境配慮型にするのを目指しています」（小峰氏）。