先週は運動プログラムとして、3種目の筋トレを紹介しましたが、やってみて如何でしたか? 筋肉痛はでましたか? 筋肉痛が出るのはエクササイズが効いている証拠ですから、心配せずに続けていきましょう。

 さて、今回は「脱メタボ」に向けて、運動と共に重要な、食事のプログラムについて紹介します。

 今やコンビニ・スーパー・ファミレスの24時間営業は当たり前。お金さえ出せば、いつでも、どこでも、食べたい物を食べたいだけ、手に入れることができます。また最近は油脂類を使ったヘビーな食事が増え、“ガッツリ食べる”といった表現が出てきたように大盛り志向、加えて菓子類、デザート類なども種類が豊富で、摂取頻度も多くなっています。このように、私たちは太って当たり前の環境で生活しているのです。

現状チェック

 はじめに、現在の食生活をチェックしてみましょう。10項目のうち、当てはまるものが1つもなければ、そして20歳のときのズボンが今でもはけるようなら、今回の連載を読む必要はありません。しかし、1つでも当てはまるようなら、次ページに進んでください。

□ スナック菓子などの間食が多い
□ 缶コーヒーやジュース類をよく飲む
□ 脂っこい、こってりした料理をよく食べる
□ 野菜をあまり食べない
□ レトルト食品・インスタント食品など加工したものをよく食べる
□ 食べるのが早いと言われる
□ 満腹でも好物が出たら食べてしまう
□ 食事の時、テレビ・新聞・雑誌を見ながら食べる
□ 夕食の時間が不規則になりがち
□ ストレスを感じるとつい食べてしまう

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都竹茂樹

医師・医学博士・公衆衛生学修士。日本体育協会公認スポーツドクター。高知医科大学卒業。名古屋大学大学院医学研究科修了。ハーバード公衆衛生大学院修了。梶岡との共著として「結果を出す特定保健指導」(日経メディカル開発)、「あと5センチひっこめろ!」(ディスカヴァー・トゥエンティワン)等多数あり。

梶岡多恵子

医学博士。日本肥満学会評議員、健康運動指導士。名古屋大学大学院医学研究科修了。東京大学大学院医学系研究科公共健康医学専攻在学中。

フィルモア・アドバイザリー

2006年11月、海外機関投資家向けの独立系リサーチ会社として設立。現在は数値データのグラフ化・共有サイト「vizoo」、グラフ投稿サイト「Figit」の運営を行うほか、メディア向けにグラフを用いた特集記事等を配信。
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