激減する「街の酒屋」が挑む、酒を愛する人を増やす仕掛け ジャイアント佐藤 社会消費インサイド 2018年3月15日 5:06 会員限定 スーパーやコンビニで酒を買う人が増え、昭和の時代にはどこにでもあった「街の酒屋さん」が激減している。そんな中、「酒屋だからこそのこだわりと知識」を武器に、販路拡大に挑む店がある。 続きを読む 関連記事 酒屋の店先で飲む「角打ち」が個性をまとって再流行の兆し ジャイアント佐藤 世界一予約が取れない人気店でも採用、群馬の小村で生まれた日本酒 吉村克己 海外で「日本酒」が本格的に造られ始めた理由 芳賀 真 パリの三ツ星店が採用する日本酒「醸し人九平次」の逆張り戦略 堀口貴司 特集 最新記事 News&Analysis 〈遺産2億円〉なのに妻の相続税は「ゼロ」…70代・父の“完ペキすぎる遺言書”の中身〈再配信〉 客単価アップ大事典 なぜ自動車や保険のプランには、必要なものがすべて揃った「全部入りセット」があるのか? ニュースな本 「のり唐食いてえ」「こんなに食いたいのに…」空気階段・鈴木もぐらが惜しむ〈幻の弁当〉 ダイヤモンド・口コミ情報 SMBC日興証券の20代後半、S2級の年収は?【5000件の口コミ情報データ】 教育・受験 最前線 明治大に続き法政大も“ご近所校”を系列化、MARCHの序列を決する「最強の武器」の正体とは? 最新記事一覧