激減する「街の酒屋」が挑む、酒を愛する人を増やす仕掛け ジャイアント佐藤 社会消費インサイド 2018年3月15日 5:06 会員限定 スーパーやコンビニで酒を買う人が増え、昭和の時代にはどこにでもあった「街の酒屋さん」が激減している。そんな中、「酒屋だからこそのこだわりと知識」を武器に、販路拡大に挑む店がある。 続きを読む 関連記事 酒屋の店先で飲む「角打ち」が個性をまとって再流行の兆し ジャイアント佐藤 世界一予約が取れない人気店でも採用、群馬の小村で生まれた日本酒 吉村克己 海外で「日本酒」が本格的に造られ始めた理由 芳賀 真 パリの三ツ星店が採用する日本酒「醸し人九平次」の逆張り戦略 堀口貴司 特集 最新記事 ニュースな本 1.6億円の点滴のために来日→治療が終われば即帰国ってアリ?外国人の「ディスカウント治療」にモヤモヤが止まらない ニュースな本 なぜ教師は毎日こんなに帰れないのか?子どもが帰った後に始まる「終わらない仕事」の中身とは? ニュースな本 パンやお米を食べて「血糖値が急上昇する人」「しない人」の決定的な違い【医師が解説】 ダイヤモンド・口コミ情報 ソニーグループの40代前半・I5級の年収は?【5000件の口コミ情報データ】 ニュースな本 親がいない子を戸籍に入れ、家にはいつも大勢の子どもが…料理愛好家・平野レミの「デタラメ料理」の原点 最新記事一覧