食材高騰でも価格転嫁できず!廃業続出の居酒屋業界 予測・分析シリーズ 値上げ列島 2008年6月10日 0:00 会員限定 サラリーマンの憩いの場である「居酒屋」が、危機に直面している。昨今の原材料価格の高騰により、コストアップに耐え切れずに店を畳む居酒屋が急増しているのだ。 続きを読む 関連記事 次々と廃業する町の豆腐屋「一丁300円時代」も近い? 飼料・燃料高と卸値下落で爪に火をともす畜産農家の「絶望」 タコ価格高騰で続々値上げ!「たこ焼き」が庶民の味でなくなる日 利益率0.9%の運送業界を襲う燃料・高速料金「同時値上げ地獄」 特集 最新記事 続・続朝ドライフ 筒井道隆の「大学病院の院長」は善人?悪人? クセありそうな新キャラ続出にワクワク〈風、薫る第31回〉 ニュースな本 「1800万円のバナナ」が食べられちゃった一大事件 ニュースな本 人気漫画『王様ランキング』作者が無報酬・バズり皆無でも2年間描き続けられたワケ デキる上司のズルい一言 配属ガチャに外れて落ち込む新人…→デキる上司は何と言う? ニュースな本 「サウナ」で亡くなった遺体はどうなる?法医学者が警告する〈温冷交代浴〉の恐ろしすぎるリスク 最新記事一覧