メタボに効く「夢の糖」と騒がれるのに
希少糖が大ブームにならないこんな理由

ダイエットに興味がある人なら、「希少糖」（レアシュガー）の存在を耳にしたことがあるだろう。希少糖とはその名の通り、自然界にその存在量が少ない貴重な糖だ。だが、繰り返し報道されるわりにはちっとも大ブームにならない。なぜなのか。