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ケンタッキー、次の一手はバーなどの新業態

日本KFCホールディングス社長 近藤正樹

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主力のチキンを100%国産にしたことで足元の既存店売上高は好調。次の課題は、飽和する市場でどう戦っていくのか。その解は新業態開発にありそうだ。

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