黒幕発覚はこれから!?廃棄食品横流し事件の深い闇 窪田順生: ノンフィクションライター 予測・分析News&Analysis 2016年1月26日 5:00 会員限定 壱番屋の廃棄冷凍カツ横流しから明るみになった一連の事件。事件の背景には、食品リサイクル産業の構造的問題と、業界を跋扈する「廃棄食品ブローカー」たちの存在が見え隠れする。 続きを読む 関連記事 三井不動産、VW、東芝で商魂が良心に勝った心理とは 渡部 幹 食材偽装問題の根っこは「ブランド乱立」にあり!数百ページの再発防止策より大切な“シンプルルール”――水村典弘・埼玉大学経済学部准教授に聞く ダイヤモンド・オンライン編集部 食材偽装表示の“吊るし上げ”はなぜ終わらないのか?繋がるネタを求めて裏切りへの報復に走る群集心理 高橋大樹 ホテル、百貨店で偽装を続発させた「レストラン」という世界の特殊性 財部誠一 特集 最新記事 かしまし大河ドラマ 僧侶から8万石大名へ…豊臣秀吉を支えた、知られざる「実務型武将」とは?〈大河ドラマ「豊臣兄弟!」第16回〉 ニュースな本 肉汁爆発力アップ!焼肉で「誰でもプロ級」になれる100均グッズがスゴかった これ、買ってよかった! カードや診察券が30枚入った!3COINSの“ポケットたくさんケース”お薬手帳もすっぽりで天才すぎる!「病院、薬局に持っていってます」「ペッタンコでかさばらなくて良いです」 デキる上司のズルい一言 頭のいい人が長期休暇の初日と最終日にやっている“たった1つ”の習慣【周囲と差がつく!】〈再配信〉 ロングセラーの裏側 「パインアメ」発売から70年超で売り上げ過去最高を更新!知られざる人気の秘密とは? 最新記事一覧