元住吉の立ち食いそば屋で、
ドイツのフランクフルトソーセージと
日本蕎麦が合体。丼の中の日独交流!?

ブレーメンそばは490円。かけそばの上にフランクフルトソーセージが２本、フレンチフライポテトが５本、わかめ、ねぎが載っている。ドイツを代表するソーセージとポテトが日本を代表するそば、わかめ、ねぎと丼のなかで交流しているわけだ。