ファミリーマート（下）
上田準二社長インタビュー
「現場裁量でやれ、と厳命。
平均的なことでは生き残れない」

ファミリーマートが“自発的”企業へと脱皮しつつある。成長鈍化が続くコンビニ業界で、同社の強さの秘密はどこにあるのか？　ファミマ変革の旗振り役となった上田準二社長が、“上田改革”の真髄を語る。