サンフランシスコで進む「アンチ・スターバックス」
なぜいま地元コーヒーチェーンが愛されるのか

サンフランシスコでは今、「アンチ・スターバックス」とでも呼ぶような動きが起きている。地元コーヒーチェーンの勃発だ。この地元コーヒーチェーンは、何と言っても地元住民のサポートの強さが特徴である。早朝や午後には外まで行列ができるほどだ。