健康志向の高まりを受け、ホッピーが人気だ。ホッピー人口が増えるにつれて、飲み方のバリエーションも豊かになってきている。今、なぜホッピーなのか。そこには、『三丁目の夕日』に代表されるレトロ回帰の風潮もある。

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