ホットケーキの繁盛店に学ぶビジネスで成功するヒント

誰もが一度は食べたことがあるであろう、家庭の味ホットケーキ。これをわざわざ外食で食べる必要があるのか、と考える人もいるかもしれない。しかし、本書『「ホットケーキの神さまたち」に学ぶビジネスで成功する10のヒント』を読むと、そんな考えは吹き飛んでしまうだろう。