「うなぎ」お取り寄せで絶対にやってはいけない3つの選び方

土用の丑の日といえばうなぎ。漁業もコロナの影響を大きく受けた今年、「お取寄せうなぎ」の品質が上がっているという。なぜなのか。そして、良質のうなぎをお取り寄せする際に気をつけるポイントとは。