ホールフーズ・マーケットなる米国企業をご存じだろうか。創業から30年余りで自然食品小売業の代名詞的な存在にまで躍進したスーパーチェーンだ。この不況下で増収増益を確保。あのウォルマートも注目する独創経営の源泉を探った。
続きを読むホールフーズ・マーケットなる米国企業をご存じだろうか。創業から30年余りで自然食品小売業の代名詞的な存在にまで躍進したスーパーチェーンだ。この不況下で増収増益を確保。あのウォルマートも注目する独創経営の源泉を探った。
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