江戸時代に、将軍が日光東照宮へ参詣する際に利用したという日光御成街道。その街道沿いの十条にあるのが、東京を代表する大衆酒場、「斎藤酒場」です。
創業が昭和3年といいますから、間もなく80周年を迎える老舗酒場なんですね。
店内は自然木を使った、それぞれ形の異なるテーブルが数卓あって、入れ込み式。
店の入口で「ひとりです」と申告すれば、店を切り盛りするおかあさんたちが「はい、おひとりさま。こちらにどうぞ」と、空いている場所を指し示してくれます。
瓶ビール(大瓶470円)を注文すると、すぐに出される定番のお通し(サービス)は、さや付き落花生が3個。
まず1杯、クゥーッとビールを飲み干して、人心地ついたところで、つまみを選びます。
串カツ、カレーコロッケ、ポテト野菜サラダの3品(各200円)は、ほとんどの客が注文するほどの人気の品。
今日は串カツをいただきましょうか。揚げたて熱々の串カツに、ウスターソースをかけて、サクッとかぶりつくと、ビールが進むことといったら!
ビールの後は、飲み物を燗酒(徳利160円)に切り替えて、月見芋(250円)をいただきます。
月見芋は、ねっとりと濃厚な山芋おろしに、生卵をひとつのせ、ネギと海苔をトッピングしたシンプルな品。
さっと醤油を回しかけ、グリグリとかき混ぜた月見芋をズズッとすすって、燗酒をグビッ。んー、ごはんに合うものは、日本酒にも合いますねぇ。山芋と卵で、力もわいてきそうだし。