以前、日本の観光地は団体客を効率よく回して収益を上げていた。しかし、個人客の割合が高くなった途端、多くの観光地は集客に悩むようになった。その打開策はあるのか?例えば、岐阜県飛騨市古川の食文化体験やスイスの地域経営手法を取り入れてきた北海道弟子屈町の取り組みなどが観光地・地域再生のヒントになるだろう。
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『観光立国の正体』
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