「八ッ橋」創業年論争で露見、伝統ビジネス“古さ自慢”の愚 窪田順生: ノンフィクションライター 経営・戦略情報戦の裏側 2018年6月14日 5:00 会員限定 京都銘菓・八ッ橋の老舗メーカー間で勃発したバトルが話題を呼んでいる。「聖護院八ッ橋総本店」がうたっている「元禄二年創業」というのがでたらめであると、ライバルの「井筒八ッ橋本舗」が噛みついたのだ。 続きを読む 関連記事 中国人富裕層が日本の「老舗」に魅力を感じる理由 中島 恵 外国人観光客が京都で400年続く商店街に殺到、賛否両論の実態 姫田小夏 不祥事を起こすモノ作り現場の「危険な兆候」はこれだ 加島禎二 「はれのひ」事件は起こるべくして起きた、着物ビジネスの闇 窪田順生 特集 最新記事 転職で幸せになる人、不幸になる人 丸山貴宏 この人、終わりだな…「成長が止まる人」が息を吐くように連発する《絶対NGワード》とは? これ、買ってよかった! トイレットペーパーが6個も置けた…!ニトリの「モノを隠せる収納ラック」狭いトイレがスッキリして嬉しい! DOL特別レポート 中国と日本の経済は「逆転」した?3年ぶりに上海を訪れた私が見た“驚きの光景”〈再配信〉 今日のリーマンめし!! 「美味しい、止まらないよぉ」ロイヤルホストの“よくばりスイーツ”幸福感がえげつない!「今後、デザートはこれでいい」「いっちゃん美味くて感動」 「超一流」の流儀 「売上は戻せる。でも…」アサヒ社長がサイバー攻撃の極限現場で下した「涙の決断」 最新記事一覧