「八ッ橋」創業年論争で露見、伝統ビジネス“古さ自慢”の愚 窪田順生: ノンフィクションライター 経営・戦略情報戦の裏側 2018年6月14日 5:00 会員限定 京都銘菓・八ッ橋の老舗メーカー間で勃発したバトルが話題を呼んでいる。「聖護院八ッ橋総本店」がうたっている「元禄二年創業」というのがでたらめであると、ライバルの「井筒八ッ橋本舗」が噛みついたのだ。 続きを読む 関連記事 中国人富裕層が日本の「老舗」に魅力を感じる理由 中島 恵 外国人観光客が京都で400年続く商店街に殺到、賛否両論の実態 姫田小夏 不祥事を起こすモノ作り現場の「危険な兆候」はこれだ 加島禎二 「はれのひ」事件は起こるべくして起きた、着物ビジネスの闇 窪田順生 特集 最新記事 ニュースな本 十両に昇格しないと月給ゼロ!?白鵬が語る、力士たちのシビアすぎる収入格差 ニュースな本 子育て熱心な親ほどショックを受ける?「遺伝と環境」の意外な関係とは ニュースな本 旅先でお土産を買うのは「愚の骨頂」と断じていた作家・下重暁子が心変わりしたワケ ニュースな本 平松政次が明かす「絶対にデッドボールを当てちゃダメ」なバッターの実名 これ、買ってよかった! スヌーピーだらけで可愛すぎる!アフタヌーンティーの「大容量バッグ」保冷機能つきで週末のまとめ買いに大活躍!【購入レビュー】 最新記事一覧