不況の影響を受け、苦悩が続く百貨店業界。しかし、バレンタイン商戦は非常に好調だ。各社が過去最高の出店数を展開するほど力を入れ、デフレにも関わらず、高級チョコレートが飛ぶように売れるという。なぜなのだろうか。

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