「ステルス値上げ」は炎上必至、消費者も納得する値上げの極意とは

原価高騰に頭を抱え、商品の値上げを繰り返すメーカーは枚挙にいとまがない。消費者の日常生活に大きな影響を及ぼす値上げだが、中でも消費者に告知しないまま価格を据え置いて内容量を減らす「ステルス値上げ」は近年急増し、不誠実な手法としてネット上で度々炎上している。しかし、実は「ステルス値上げ」の定義を誤解している人は意外にも多く、内容量を変える手法が全て悪質というわけではない。その正しい解釈と、ユーザーの消費体験向上と値上げを両立する新しいアプローチについて、価格戦略の専門家の視点で解説する。