【ゼンショーホールディングス】
50％を切る“牛丼”依存
総合食企業への脱皮に向けた
買収戦略の哲学

ゼンショーホールディングスといえば、牛丼の「すき家」が思い浮かぶが、実際には牛丼への依存は50％を切っている。今後は、スーパーを買収するなど総合食企業へ脱皮する可能性がある。