バラバラの価格戦略をとった牛丼3社
安さのすき家か付加価値の吉野家か

消費増税でいちばん割を食う業界はどこか――。年明けから小売りや外食、住宅や自動車などの業界でたびたび話題に上っていたのだが、必ずといっていいほど挙げられていたのが「外食は強烈な逆風を受ける」というものだ。