奥久慈「月待ちの滝　もみじ苑」――滝水の下でオゾンを浴び、芳しき緑の蕎麦を食す

小さい頃の、「月待ちの滝」を世に出したいという夢が、緑の蕎麦をも創りあげました。その滝水にかかるオゾンを浴びに、遠くから人は惹き寄せられます。奥久慈の蕎麦屋には緑色のオーラが降り注いでいます。