“超速い焼きそば”から“スポーツようかん”まで
人知れず進化を続ける「コンビニフード」の棚事情

普段何気なく通い、食品を買っているコンビニには、実は埋もれた注目製品が多い。焼きそば、ようかん、ビール、ドライカレーまで、ちょとしたアイディア商品が注目を集めつつある。今、コンビニの棚はどうなっているのか。