唐揚げブームは定着するのか？もうけの仕組みと「今後の予測」

空前のブームが続いている唐揚げ店。果たして唐揚げは一過性のブームなのか？それとも定着の兆しがあるのか？今回は唐揚げ市場の最新の動向や売り上げの仕組みについて考察する。