外食大手で主力の牛丼チェーン「すき家」を展開するゼンショーホールディングスと、「吉野家」を抱える吉野家ホールディングスは、2025年度以降の成長をそろって海外事業に求める方針だ。その方針を反映して、両社は定時株主総会後に海外事業で経験豊富な新社長が就任する。しかし、足元の国内では一朝一夕には解決できない重い課題が突き付けられており、逆風化の船出となりそうだ。

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