スーパーで手に入る身近な果物について、子どもに素朴な質問をされたときにうまく答えられるだろうか。スイカの白い種、イチゴのつぶつぶ、種なしブドウの繁殖方法など、意外と知らない果物の豆知識をご紹介する。※本稿は、日本作物学会編『農作物のひみつ』(化学同人刊)収録の「スイカの白い種は黒い種とは違うもの?」「イチゴのつぶつぶは種じゃないの?」「種のないバナナやブドウをどうやって増やす?」を一部編集したものです。

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