天然甘味料でも要注意！米国で使用制限広がる
「異性化糖（果糖ぶどう糖液糖）」があふれる日本

高フルクトース・コーンシロップ＝異性化糖（別名「ぶどう糖果糖液糖」「果糖ぶどう糖液糖」）とよばれる天然甘味料をご存知ですか。「天然」と聞くと体によさそうなイメージがわきますが、肥満や糖尿病などの原因となり私たちの健康を脅かす存在として、アメリカでは使用禁止運動が広がっています。