ミドリムシの潜在的価値を世に広く知らしめたのが、東京大学発のバイオベンチャーであるユーグレナだ。食品、化粧品、飼料など、さまざな商品に展開する一方、商社と組んでアジアを皮切りに海外市場進出も狙っている。ミドリムシパワーはどこまで広まるか。

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