なぜ日本は「クジラ裁判」に完敗したのか
ノスタルジー食文化を脱する『鯨食2.0』の必要性

我が国が南極海で実施している調査捕鯨について日豪が争った国際裁判で、日本完敗といえる判決が出た。今すぐ鯨食が危機に陥るわけではないが、関係者の失望は察するにあまりある。ではなぜ、日本は裁判で「完敗」しなければならなかったか。