何気なく食べている家庭料理も、外国人旅行者にとっては何よりのごちそう。料理提供者と旅行者を結びつける「KitchHike(キッチハイク)」は、日本人起業家3人が発案したマッチングサイトだ。途上国の人たちには、外貨を稼ぐ貴重なチャンスにもなる。
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