魚はもちろんカレーも美味い、築地場外の「ヤバい」そば屋 野地秩嘉: ノンフィクション作家 社会「幸せ食堂」繁盛記 2016年12月15日 5:02 会員限定 長生庵は築地の場外にある、一見、普通の日本そば屋だ。朝の7時から営業している。その時間に食事をしている、あるいは一杯やっているのは、市場に仕入れに来ている飲食店の人が多い。 続きを読む 関連記事 日本橋に、非凡の立ち食いそば屋を発見。メニューの目玉は、傑作のインド風カレーライス! 野地秩嘉 築地の“一番いいところ”を伝える家族経営が心地よい人気の飯処 野地秩嘉 元住吉の立ち食いそば屋で、ドイツのフランクフルトソーセージと日本蕎麦が合体。丼の中の日独交流!? 野地秩嘉 吉野家1号店に「牛丼」と「牛皿」しかない理由 dot. 特集 最新記事 ホットニュース from ZAi iDeCoにFANG+や金(ゴールド)、半導体も登場!iDeCoの新採用ファンドをどう考える?どう使う? 続・続朝ドライフ 仲間由紀恵、さすがの「ツンデレ演技」→にじみ出る“名家のプライド”が気高かった〈風、薫る第38回〉 起業のコーポレート業務 CFOと管理部長、スタートアップはどちらを先に採用すべきか? 戦略のデザイン 「仕事が速い人」が会議の始めに必ずやっている、たった1つのこととは? 組織の違和感 結局、リーダーは何を変えればいいのか? 「部下に気をつかいすぎているかも…」新任リーダーが覚える“違和感”の正体【あなたの違和感は正しい】 最新記事一覧