元グーグル社員は、なぜ仕事中のお酒をOKにしたのか

グーグル時代には人材開発のリーダーをつとめ、『世界一速く結果を出す人は、なぜ、メールを使わないのか』などの著者でもあるピョートル・フェリクス・グジバチさんは、仕事に集中＆効果を出すためにどんな食事術を行っているのでしょうか。