新型コロナウイルスの影響を最も受けた業界の1つである飲食業界。営業を再開した店舗も少なくないが、以前のような売り上げはなかなか見込めない。この状況下で、ブランドを守りつつ売り上げを確保するために、飲食店はどう奮闘しているのか。
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