海の京都と呼ばれる伊根町は天橋立に近い漁師町。1階に船を納め、2階を住居にした舟屋が伊根湾沿いに並ぶ。町唯一の酒蔵、創業1754年の向井酒造はこの舟屋で酒を仕込む。漁港らしい銘柄「大漁旗」や「益荒猛男」に加え、1999年から杜氏を務める向井久仁子さんが伊根町産の古代米で醸す赤い酒「伊根満開」が注目の的だ。
続きを読む新日本酒紀行「伊根満開」
京都府与謝郡伊根町
特集
最新記事
これ、買ってよかった！
「大容量なのが嬉しい」3COINSの“自立するコスメポーチ”化粧水ボトルも入りました！「高さのある物も立てて収納できる」「旅行などにも最適」
今日のリーマンめし!!
「そりゃ旨いに決まってる」「しばらくリピしそう」大戸屋の“1100kcal超えボリューム定食”お肉たっぷりで幸せ！「美味すぎて飛んだね」
明日なに着てく？
「脚がキレイにみえる」「感動しました」GUの“着回しパンツ”下半身をまるっとカバーできて嬉しい！「もう、大好きな形！」
情報戦の裏側
新卒初任給42万円で「働かないおじさんの楽園」が崩壊！→それでも日本経済にプラスしかないワケ
Lifestyle Analysis
「知らない」は損です！会社員でも「確定申告」した方がいい人の特徴とは？【FPが解説】