スターバックスの生みの親
ピーツに学ぶ拡大戦略の“質”

ビートニク（ビート族）をもじってピートニクと呼ばれる熱烈ファンを持つピーツ。スタバの生みの親でもあるカリフォルニア発祥のコーヒー・チェーンは、米国企業らしからぬ石橋を叩いて渡る経営戦略で着実な成長を遂げている。