ROAだけでは見逃してしまう！ ROICからわかる三菱食品の高い資本収益性

売上高総利益率は6.6％、売上高経常利益率は0.7％と、P/L上の利益率しか見ないでいると三菱食品の魅力は十分に伝わらない。売上債権と棚卸資産の合計額以上に食品メーカーに対する仕入債務を保有している事実まで目をやると、景色は変わってくる。