中小企業に「最大6000万円」の補助金制度でホテル・旅館が変貌中、注目施設は

ポストコロナ、ウィズコロナ時代の経済社会の変化に対応することを目的に中小企業庁が始めた「事業再構築補助金」の制度を使って、新たな試みにチャレンジしている宿泊業者。補助金によってどんな新プランが生まれたのか？ポストコロナ時代に合わせた宿泊施設ならではの戦略を聞いた。