新日本酒紀行「国士無双」

日本一の最低気温であるマイナス41度（1902年）の記録を持つ北海道旭川市。厳寒の地の酒蔵、髙砂酒造の名物は、新酒を詰めたタンクを雪で覆って100日間熟成させた雪中貯蔵酒だ。