吉野家の廃棄玉ねぎ、新たな食品へ変換──年間2000万トンの“かくれフードロス”削減目指すスタートアップ 大崎真澄: ライター スタートアップ・新規事業From DIAMOND SIGNAL 2023年10月5日 8:00 続きを読む 関連記事 市場に出回らない「幻の魚」の味、養殖で安定供給──ハイブリッド魚育成の日本発水産テック 大崎真澄 安さと早さでAmazonを脅かす地方のネットスーパー、裏側支える“小売DX”の10Xが躍進 大崎真澄 ITデバイスとSaaS統合管理のジョーシスが135億円調達、グローバル展開と大企業向け販売を加速 大崎真澄,岩本有平 「情報はアルゴリズムで取捨選択」「意思決定は“推し”優先」——電通の研究者に聞いたZ世代のメディア接触 徳原 淳 トレンドウォッチ 生成AIを活用できない「停滞層60%」を劇的に変える方法とは? 独自調査|役員86%が準備不足で就任…「次世代育成」4つの設計 商社・金融の実践事例を公開!育成施策と連動するスキルマップ術 AIエージェントが実務を担う時代、人に残る「3つの役割」とは 「熱暴走」と「災害」。2つの危機からデータセンターを死守せよ 一覧を見る 特集 最新記事 ホンダ元副社長が“電撃復帰” トヨタ・ホンダ・日産を斬る!【モビリティショー2026】 【帰路の独白】ホンダ・青山元副社長が語る三部社長の「経営責任」、EV戦略には自らの責任も…「志半ば」で去った古巣への無念と再起への思い【復路編・動画】 WSJ PickUp 仏エルメス、新たな「新興市場」は米郊外 WSJ PickUp テスラのヒト型ロボット販売、来年開始めざす マスク氏表明 WSJ PickUp 米ヘルスケア株は割安返上、他セクターへの警鐘に ニュースな本 小4の「部品を交換して」にタミヤが見せた“感激の対応”→数十年後、本人が知った驚きの事実 最新記事一覧